商品参数
音轨:国语2.0
字幕:中简
本片记录传统美食盛宴,让观众感受淳朴的地方美食宴席。根据宴席特点选取云南长街宴、贵州长桌宴、西藏野宴、内蒙古全羊宴、台湾流水宴、香港盆菜宴国内六种不同宴席,让观众足不出户便可感受当地人的热情,了解当地独有的美食。
《大飨(与“享”同音)宴》明明是纪录片,却没有低沉的语调和严谨的画风,主持人带着浓浓的台湾腔一边向观众介绍粉墨登场的一道道美食,一边开开旁边准备菜肴的主人家们的玩笑。
因为,整个制作团队本来就是到处蹭蹭吃喝的客人嘛。哪里有奇特的宴席,他们就扛着相机跑了过去,记录着好客的主人家是如何准备节日的。
印象里最复杂的是香港围村的“盆菜”。
每年春节前村民集聚一方,而每个饭桌上只有一个盆子,不过内有8种菜肴(萝卜、鱼蛋、冬菇、五花猪腩肉、门鳝鱼干、猪皮、腐竹、鸡肉),层层交叠,汁液交融。最好吃的据说是放在盆底吸收了精华味道的萝卜。
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